Vücudumuz zararlı organizmalarla savaşmak için bağışıklık sistemi gibi bir savunma mekanizmasına sahiptir. Sağlıklı bir bağışık sistemi, kişinin hastalıklara karşı daha güçlü olmasını ve dolayısıyla kendisini iyi hissetmesini sağlar. Ancak bağışıklık sistemi bazı faktörlere bağlı olarak zayıflayabilir veya zarar görebilir. Bu faktörler arasında ise stres, zararlı madde alışkanlıkları, kötü beslenme, hareketsiz yaşam gibi maddeler yer almaktadır. Sağlıklı bir bağışıklık […]
Bahar aylarına geçerken havalar tutarsızlık göstermektedir. Bu tutarsızlıklar insanları birçok farklı açıdan etkileyebilir. Havanın nem oranın artması güçsüzlük, uykusuzluk, baş ağrısı ve isteksizlik gibi durumları ortaya çıkarırken beslenme alışkanlıkları da değişebilir. Tüm bu süreç halk arasında bahar yorgunluğu olarak adlandırılır. Bahar yorgunluğu tüm bu doğal sürecin yanı sıra düzensiz beslenme, sigara, alkol ve kafein kullanımı, […]
ORAC (Oxygen radical absorbance capacity), vücudumuzda bulunan serbest radikaller olarak adlandırılan ve çeşitli hastalıklara yol açan maddelerin imha edilmesi, yani emilim değerini belirten ve besinler için kullanılan bir ölçektir. Bir besinin ORAC değerinin yüksek olması, daha fazla antioksidan olduğunu ifade etmektedir. ORAC değeri yüksek besinler, kansere karşı koruyucu özelliğe sahiptir ve aynı zamanda yaşlanmayı geciktirici […]
Vücudumuz mevsimlerin değişimi ile birlikte uyum sürecine girer. Havaların ısınması yani baharın gelişi de bu uyum süreçlerinden bir tanesidir. Örneğin kışın vücudumuzda ısı kaybının engellenmesi için damarlar hacmen küçülür ve büzüşür. Yaz aylarında ise damar genişliği sağlanarak kan vücuda homojen olarak dağılır. Fakat bahar beraberinde mide rahatsızlıkları, alerjik reaksiyonlar, beslenme düzensizlikleri, bahar yorgunluğu, kilo problemleri, […]
Yaz aylarında sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak vücut ısısı yükseliyor; metabolizmamız da bu duruma adapte olmaya çalışıyor. Bunun yanı sıra sıcak havalarda terlemeyle birlikte vücudumuzda su ve mineral kaybı yaşanıyor. Tüm bu değişikler, sağlıksız ve yanlış beslenme ile birleştiğinde ise baş dönmesi, bayılma hissi, bulantı gibi sağlık problemleri ortaya çıkabiliyor. Bu sebeple yaz aylarında […]
Ramazan ayı, beslenme düzenimizde yarattığı değişiklikler sebebiyle özel bir dikkat gerektiriyor. Çünkü bu ay süresince normalde olduğundan farklı sürelerde ve yalnızca iki öğün şeklinde besleniyoruz. Düzensiz beslenmek, sağlıksız besin tercihleri yapmak ise ani kilo alımları, çeşitli sindirim problemleri gibi durumların ortaya çıkmasına neden oluyor. Peki Ramazan ayını sağlıklı bir biçimde geçirmek için nelerden uzak durmalı? […]
Son yıllarda Ramazan ayında oruç tutulan sürenin bir hayli uzun olması ve beslenme alışkanlıklarındaki değişim kabızlık, şişkinlik ve gaz problemlerinin yaşanmasına neden olabiliyor. Bu nedenle oruç tutarken sindirim sistemi sağlığını korumak ve desteklemek için son derece dikkatli olmak gerekiyor. Peki, oruç tutarken mide, bağırsak gibi sindirim organlarımızın sağlığını nasıl destekleyebiliriz? İşte Ramazan ayında sindirim sisteminizi […]
Ramazan aylarının son yıllarda yaz mevsimine denk gelmesi sebebiyle, oruç tutulan süre de oldukça fazla. Oruç süresinin fazla olması, bir diğer deyişle uzun açlık süreleri ise mide ve bağırsak sağlığına özellikle dikkat etmeyi gerektiriyor. Çünkü uzun süre aç kalma durumu, yaz mevsiminin yüksek sıcaklıkları ile bir araya geldiğinde çeşitli sindirim problemlerinin ortaya çıkmasına neden olabiliyor. […]
Yeterli ve dengeli beslenmek beden ve ruh sağlığımız için büyük öneme sahiptir. Beslenmek sadece açlık duygusunu bastırmak anlamını taşımamaktadır. Beslenmek yaşam kalitesini yükseltmek, sağlığı korumak ve geliştirmek anlamlarını da taşır. Besinleri yeterli ve dengeli bir şekilde tükettiğimiz zaman birçok faydayı vücudumuzda hissetmeye başlarız. Dengeli ve yeterli bir şekilde beslenmenin faydaları arasında; daha az hastalanmak, sağlıklı […]