Kinoa, son yıllarda diyet programlarının ve sağlıklı beslenmeyi arzulayanların beslenme rutinine ekledikleri bir tohum. Çoğunlukla salatalarda tercih edilir gibi gözükse de kinoa bitkisinin tohumunu tatlılardan ana yemeklere ve atıştırmalıklara kadar pek çok tarifte kullanabilirsiniz. Bu çok yönlü ve besleyici tohumun farklı yemeklerde nasıl kullanılabileceğini keşfetmeye hazır mısınız? O zaman kinoa ile lezzet dolu bir yolculuğa çıkmaya […]
Okul zilinin çalmasıyla birlikte çocuklar için eğlenceli, aileler içinse hafif telaşlı bir dönem başlamış oluyor. Bu süreç, değişimleri de beraberinde getiriyor. Değişimin en net görüldüğü alan ise beslenme düzeni. Tatil döneminde aileleriyle birlikte düzenli bir beslenme hayatına sahip olan minikler, okul dönemiyle birlikte beslenme rutinlerinde değişikliklerle karşılaşıyor. Fakat gelişimlerinin sekteye uğramaması için çocukların beslenme düzenlerine dikkat […]
Vücudun mevsim değişimlerinde gereksinimlerinde farklılıklar olabilir. Örneğin, sıcak havalarda daha fazla suya; kış mevsiminde ise vücut ısı denetimini sağlayabilmek için daha fazla karbonhidratlı ve yağlı besinlere gereksinim duyulabilir. Mevsimlere göre besinlerde de farklılıklar vardır, dolayısıyla, yeterli ve dengeli beslenme seçeneklerini düzenlerken bu farklılıkları gözetmek gerekir. Ancak, sağlıklı (yeterli ve dengeli) beslenme tanım olarak mevsimlere göre […]