Enerji, “kalori” için kullanılan başka bir kelimedir. Enerji dengesi, yeme ve içme yoluyla tüketilen kalorilerin fiziksel aktivite yoluyla yakılan kalorilere kıyasla dengesidir. Yenilip ve içilen her türlü gıda “alınan enerji” kavramı içerisindedir. Fiziksel aktivite ile yakılan kaloriler ise “harcanan enerji” kavramıyla açıklanır. İnsan vücudu fizyolojik olarak sadece havayı soluyarak ve yiyecekleri sindirerek belirli sayıda kalori […]
İş dünyası gündelik yaşamınızın büyük bir kısmını kaplıyor olabilir. Hatta iş hayatınız nedeniyle zaman zaman öğünleriniz gibi önemli rutinlerinizden ödün vermeniz gerekebilir. Ancak odaklanma becerilerinin hiçbir şeyden etkilenmediğini savunan kişiler bile yalnızca kahve ve enerji barı tüketerek günü kurtaramaz. İster ofiste ister evde çalışıyor olun iş gücünüzün ve temponuzun kompleks tarifler hazırlamaya müsait olmadığı yadsınamaz. […]
Beslenme referans değerleri (BRD’ler), ortalama gereksinimi, popülasyon referans alımını, yeterli alımı ve makro besinler için referans alım aralığını içeren bir dizi besin referans değeri için bir şemsiye terimdir. Bu değerler, profesyonellere, sağlıklı bir birey veya insan grubunda sağlığı korumak için gereken besin miktarı konusunda rehberlik eder. BRD’ler ayrıca, uzun bir süre boyunca güvenle tüketilebilecek bir […]