A Vitamini A vitamini bulunan gıdalar; yumurta sarısı, karaciğer, balık yağı, tereyağı, sarı – turuncu renkli sebzeler (havuç). Bütün omurgalı hayvanların, A vitaminine veya onun ön maddesi olan karotene ihtiyacı vardır. Başta beta-karoten olmak üzere, bütün karoten sınıfının yapısı A vitaminine çok yakın olup karaciğerde kolayca bu vitamine çevrildiklerinden, A provitamini olarak tanınırlar. A vitamini, […]
Bor Bor minerali doğada borik asit ve borat eklinde bulunup, sebzeler, meyveler ve baklagiller yolu ile vücuda alınmaktadır. Kemik gelişiminde önemli olan kalsiyum, magnezyum ve D vitamini metabolizmasına katkıda bulunur. Bor, tüketilen miktarına göre kemik üzerinde birikerek etkisini gösterir. Bor; kalsiyum, fosfor ve magnezyum mineralleri üzerinde pozitif etkiye sahiptir. Bor, D vitamini aktivitesini arttırır. D […]
Beta Glukan Beta glukan, virüs, bakteri, mantar ve parazitik enfeksiyonlara karşı vücut direncinin artmasını, bağışıklık sisteminin düzenlenmesini sağlar. Beta glukan kullanımı, soğuk algınlığına yakalanma ihtimalini ve yakalanıldığı taktirde de semptomların şiddetini azaltabilmektedir. Ayrıca stres altındaki kadınlarda üst solunum yolu semptomlarında ve genel duygu durumunda iyileşme sağlar. Normal kan kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur. Ginseng […]