Yaşlanma doğduğumuz ilk andan itibaren başlayan bir süreçtir. Sadece hastalıklara bağlı olarak değil anatomik yapı ve fizyolojik işlevler doğrultusunda meydana gelmektedir. Dünya Sağlık Örgütü 65 yaş üzerinde bulunanları yaşlı olarak tanımlamaktadır. Yaşlılık ile birlikte vücut ağırlığı, vücut kompozisyonu, iskelet sistemi ve su metabolizması gibi birçok fiziksel değişik yaşanmaktadır. Bunların yanı sıra organ fonksiyonlarında azalma, ağız ve diş problemleri, tükürük salgısında azalma, tat ve koku duyusunda azalma, yutmada güçlük, mide fonksiyonlarında azalma, karaciğer ve safra fonksiyonlarında azalma, bağırsak fonksiyonlarında azalma, bağışıklık sistemi fonksiyonlarında azalma, enerji metabolizmasında değişiklikler ve sinir sistemi fonksiyonlarında azalma gibi durumlar yaşanmaktadır. Yaşlılık döneminde sindirim problemleri de oldukça sık görülür. Yemek borusunun kasılma yeteneğinin azalması ve yutulmanın güçleşmesi, yemek yeme isteğinin azalması, ince bağırsaktaki değişiklikler sonucunda besin öğelerinin vücuttaki kullanımının azalması gibi durumlar görülmektedir. Yaşlılıkta düzenli, kaliteli ve çeşitli bir şekilde beslenmek yaşlılığın geciktirilmesi, fonksiyonel durumun sürdürülmesi ve olası sağlık problemlerinin önlenmesi için büyük öneme sahiptir. Peki yaşlılıkta oluşan sindirim sistemi değişiklikleri için ne gibi önlemler alınmalıdır?
İşte yaşlılıkta sindirim sisteminde yaşanan değişimler için alınması gereken önlemler: