Omega 3 Kaynaklarıyla Kendinize İyi Bakın
Omega 3, bir doymamış yağ asidi türüdür. Vücut tarafından üretilemeyen bu yağ asidinin dışarıdan, besin yoluyla alınması gerekir. Bu nedenle gerek Omega 3 bakımından zengin besinler gerek besin takviyeleri kullanılarak vücudun ihtiyaç duyduğu Omega 3 miktarı dışarıdan alınabilir. Pek çok işlevi bulunan bu yağ asidi vücuttaki tüm hücrelerin gerektiği gibi çalışmasına yardımcı olur. Peki, Omega 3 nedir, kaynakları nelerdir? İşte Omega 3 hakkında merak edilenler.
Omega 3 Kaynakları Nelerdir?
Omega 3, sağlıklı beslenmede etkili bir role sahiptir. Bu nedenle dengeli ve düzenli bir beslenme programına Omega 3 bakımından zengin besinleri mutlaka eklemek gerekiyor. Omega 3 için en iyi besin kaynakları arasında yağlı balıklar, somon, uskumru ve hamsi bulunuyor. Genel olarak deniz ürünlerinde bulunan bu yağ asidinin deniz ürünlerinin yanı sıra yeşil sebzelerde, pek çok tahılda, sebzelerde ve meyvelerde bulunduğu biliniyor. Örneğin soya fasulyesi, ceviz, keten tohumu, chia tohumu ve bu ürünlerin yağları Omega 3 bakımından oldukça zengindir. Ancak içeriğinde Omega 3 bulunan besinler bunlarla sınırlı değil.
İçeriğinde Omega 3 bulunan besinlerden bazılarını şu şekilde sıralamak mümkündür:
- Avokado,
- Kanola yağı,
- Semiz otu, ıspanak, brokoli ve lahana gibi yeşil sebzeler,
- Kırmızı et,
- Yumurta,
- Fındık,
Sardalya, hamsi, istiridye, ringa, havyar gibi deniz ürünleri. Omega 3 açısından en zengin besinin balık olduğundan bahsetmiştik. Bu noktada balık yağına ve krill yağına değinmemek olmaz.
Omega 3 yağ asitleri bakımından oldukça zengin olan balık yağı, iyi bir Omega 3 kaynağı olarak tüketilebilir. Vücudun ihtiyaç duyduğu Omega 3 yağ asitlerini tıpkı besinlerden alabileceğiniz gibi sıvı ve tablet formunda bulunan balık yağları aracılığıyla da alabilirsiniz. Bunun yanı sıra krill yağı da iyi bir Omega 3 kaynağı olarak biliniyor. Antarktika sularında yaşayan karides benzeri küçük kabuklu deniz canlılarından elde edilen krill yağı, doğal bir Omega 3 kaynağıdır. Balık yağının alternatifi olarak da kullanılabilen krill yağı, balık yağına göre daha kolay sindirilebilir bir formdadır. Beslenme programınızı oluştururken bir uzmandan yardım almanızda fayda var. Vücut için gerekli olan besinlerin ya da besin takviyelerinin neler olduğu kişiden kişiye değişiklik gösterebilir.
